Gemeinsam am Hof: Wildkräuter-Spaziergang für Erwachsene: Essbare Wildkräuter im Frühling
Freitag, 19.4.2024, 15 bis 18:30 Uhr
Du bist gerne draussen unterwegs und daran interessiert welche wilden und essbaren Pflanzen so am Wegesrand wachsen?
Während der ca. 1,5 stündigen Kräuterrunde lernst du einige einheimische Wildkräuter kennen und besprechen die Pflanzen die gerade wachsen. Du erhälst wertvolle Tipps, wofür die Kräuter traditionell verwendet werden, wie du sie in der Wildkräuterküche verwenden kannst, oder wie du daraus kreative Kräutergeschenke herstellen kannst.
Die jungen heimischen Wildkräuter enthalten die geballte Pflanzenkraft. Genau dieses alte wertvolle Wissen kannst du in meinen Kursen erwerben! Wenn du deinen Speiseplan um Wildkräuter erweitern möchtest und schmackhafte Wildkräuterkostproben und Lieblingskräuter im Frühling entdecken möchtest, bist du bei diesem Kräuterspaziergang genau richtig!
Um die Bestände vor Ort zu schützen, sammeln wir keine größeren Mengen!
Workshop Programm :
- Wildkräuter-Oxymel
- Frühlingskräutersalz
- Kräuter-Sole
- Wildkräuter-Pesto
- Heu-Kräuterherz binden
- Wildkräuterkostproben
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Veranstaltungsinfos:
Der Workshop ist für Kräutereinsteiger geeignet.
Bitte kommt in angepasster Kleidung und gutem Schuhwerk, und bringt einen Sammelkorb, Trinkflasche und Schere mit. Die Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bei mind. 4 Teilnehmern kommt der Workshop zustande. Der Workshop beinhaltet alle Materialien sowie die Kräuterverkostung. - Anmeldeschluss: 16.4.2024
- Anmeldung per E-Mail unter: kontakt@kreativbauernhof-strobl.at
- Telefonische Anmeldung unter: 06767614623
Vorgeschlagene Veranstaltungen
